贝印“旬”系列是日本贝印公司在 2000 年针对欧美市场开发的刀具，创造超过 100 年的日本严格刀匠工艺传承出品，在欧洲及世界各地都享有盛誉。这款厨师刀是一款综合用途的刀，刀身较宽，刀刃的部分为弧形，能够用于切肉，鱼，蔬菜等。刀身上刻有迷幻纹理，是大马革刚的天然花纹，再现了百年匠工的效果。双面刀刃设计，最大限度不破坏食物纤维，保留食物最原本的味道。
当前天猫价格为 1264 元，原价 3160 元。
贝印（KAI），日本品牌，拥有百年历史，主要生产安全剃刀、家庭料理用刀、工业用刃具、医疗用手术刀等多种系列产品。
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