在2014年的时候就已经看到过minipresso咖啡机了，那时还只是测试阶段，产品还没量产，比较心动，这次非常幸运的得到了极果的minipresso GR便携式咖啡机的试用。以后带着它出门就可以随时随地地喝上一杯香醇的咖啡，而且逼格瞬间提高很多，虽然并没有什么卵用。

minipresso的包装很简单，一个纸盒，里面有抽屉式的内盒放着minipresso咖啡机和说明书。

              全身黑色的minipresso，整个感觉很不错，科技感很强，手持刚刚好，虽然整体是塑料材质，但是磨砂朔料外壳的手感很不错，整个minipresso拿在手中很有分量，做工质量也很不错。

             从minipresso顶部旋开，旋开的第一个是用来装咖啡的小杯子，这个设计很巧妙，因为作为一款便携式咖啡机，为了节省空间，杯子都作为卡扣扣在咖啡机的两端，然后是内部装咖啡粉的小容器和煮咖啡的容器，两者可以旋在一起（在下图的左边），从底部旋开，旋开的是一个杯子，用于存贮热水，里面还有一个小勺子，用于乘咖啡粉（在下图的右手边）。

            对于minipresso的精致外观，就观摩到这里，现在就进入煮咖啡的环节，本想录一个视频的，但是其实极果君在minipresso里面的官方介绍视频已经做录很好了，这里就不再重复，简单用图片说明一下。从拆开minipresso，到煮完咖啡，包括清洗环节，整个过程只需要5分钟左右，是非常的方便，可能有人说你直接用杯子冲可能一分钟都不用，但是你就享受不到整个手动去泵的过程了，而且这个主要是当你在室外的时候用，确实很方便。 

             首先拆机，之前喝的麦斯威尔咖啡已经喝完了，最近没有逛超市，就只好拿一条雀巢2+1来做试验了。

              用勺子装好咖啡粉之后，大约是8g左右，倒入咖啡仓。然后把咖啡仓和上图的中间的容器进行合体。这里说一点，就是整个minipresso的凹凸设计对于所有的容器的旋合都很方便，很容易就扣上了，而且选好之后，密封性很好，完全没有漏水的情况。

              给另外一端的杯子装满热水，这里装热水的时候要注意了，不要装太多，装到刻度一下就可以，大约是60ml，不然旋上的时候，会漏水出来。然后把上下两端的杯子旋回minipresso主体，就可以开始泵咖啡的工作了。

                然后旋开中间的按钮，就可以开始工作了。反复按压，大概15次左右，就可以完成。原理大概是这样的，按压活塞，热水仓里面的水进入到咖啡仓里面，但是头几次按压是没有什么咖啡出来的，估计是咖啡仓里面的水压还不够，然后继续按压，咖啡才会从小孔里面流出。

                 经过一分钟的挤压，最终一杯香醇美味的咖啡完成了，这一小杯大约是45ml，凭良心说话合起来的口感比普通直接冲的要好一些，也要浓一些。当然，跟专业的咖啡机来比可能还是要差一些了。不过对于主打便携的手持式咖啡机来说，这样的口感已经不错了。

           然后尝试再装满了60ml左右的水，没有重新加咖啡粉，再泵一次，味道比第一次的要淡很多，不过这也说明了第一次没有完全充分溶解了所有的咖啡粉。在第二次之后，我就拆开了minipresso，看了下里面的咖啡粉还只剩下非常少了。经过多次的煮咖啡经历，在前面3--4次按压的时候，热水会进入咖啡仓，这时你先暂停按压，轻轻的摇晃一下，让咖啡仓里面让热水和咖啡粉充分融合，1分钟后，继续按压，这样出来的咖啡会更香醇好喝。

              接着还是好奇的试了下其他像奶茶冲剂，是否也可以用minipresso煮出来呢，答案肯定是可以的，但是像奶茶的话，感觉还是一般，而且这样反复煮不一样的东西，味道也不好，还是专一的煮我的咖啡吧。

             最后是清洗环节，这个也非常方便， 到水龙头拿水冲洗，然后晾干就好了。

              简单的总结一下，minipresso作为一款小巧轻便，做工质量不错的，使用快捷简单的咖啡机，还能做出一杯香醇比较满意的咖啡，确实是比较惊喜，得利于优秀的便携性和方便清洗的特点，外出带上minipresso，画上个5分钟，你就可以享受一杯香浓的咖啡了。然后我觉得可以改进的地方主要是每次煮完，才喝那么点，经常会有意犹未尽的感觉，如果可以把底部装热水的杯子可以再提供多一个大容量的，然后就可以一次煮多一些咖啡，不会一口就喝完了。还有如果在咖啡仓里头可以弄一个透明的水量观察位，让你在按压的时候可以看到进去的水量，是否可以充分融合，然后再按压出咖啡，这样会更人性化一些。

             整体来说，这次minipresso的体验还是非常满意的，感谢极果提供的试用机会。