为了在家也能喝到咖啡厅品质味道的咖啡，我的咖啡寻味之路是这样的，我先买了摩卡壶，但做一杯咖啡需要小费一些时间，如果朋友来做客或者满足多人需求，那就有点儿供不应求了，于是入了胶囊咖啡机，可貌似太便捷了，又缺乏diy的乐趣了，于是就惦记着入一台家庭半自动咖啡机，最好还兼具打奶泡的功能，于是就迎来了这台德龙泵压式咖啡机。

很多产品功能和技术硬件分析，大约这些说明书和售卖产品的宝贝描述都有，码那么多字看起来既累又多余的感觉，那作为一个对生活品质追求的非专业咖啡资深爱好者，接下来分享下三款人气咖啡的家庭做法吧，让我们一起在家玩转家庭半自动咖啡机的功能使用吧，业余的水准看看就好，我想你们一定做得比我好，哈哈～

金属机身，不锈钢表面，电镀材质，暗红色和银色黑色搭配起来看起来也很有时尚气息

二合一咖啡过滤手柄配有两个咖啡过滤器和一个易理包专用过滤器，可以满足不同杯量喝咖啡的需求。

机身小巧，宽度只有15cm，和机身同高的1.1升水容量的水箱和机身一体延伸在咖啡机后也不占多余的地方，美观统一感觉很好。

没有多余繁琐的按键，控制界面易懂操作好掌握。

35秒即可完成咖啡机预热，没有很长的等待时间，装上咖啡过滤手柄，随时都可完成一杯咖啡的制作。15巴泵压力，做出的咖啡油脂还是挺丰厚的。

最有DIY手动乐趣的卡布奇诺系统还可以调节角度，可以制作出来细腻浓厚的奶泡，只是作为还不熟悉用蒸汽打奶泡的初学者来说，还需要反复操作练习，但每次操作都感到乐趣十足哦！

除了打奶泡以外，利用独立的蒸汽热水旋钮还可以释放热水来冲泡茶饮，不过这个功能来说也就是玩玩，真要指着它每次来释放热水泡茶也是有点费劲。

基本上这样一台有颜值的半自动泵压咖啡机已经可以满足家庭咖啡需求了。

需要注意的是因为机身相对小巧，重量当然也不会很重，所以安装咖啡过滤手柄时还需要另外一手按住咖啡机机身，不然会带着机身一起转动哦！

介绍完咖啡机，接下来是三款家庭咖啡的图文教程啦~

首先都是制作意式浓缩咖啡，先用选一个咖啡过滤器安装在过滤手柄中。

用压粉器压实咖啡粉，咖啡粉压得越实在，打出的咖啡油脂也就越丰厚。

然后将咖啡过滤手柄安装到咖啡机身上

按下杯量，就可以等待咖啡机自动完成出咖啡了。（这里我都选择的是2杯，不然一杯的量实在是太浓缩太少了）

接下来是打奶泡，先按下蒸汽按钮，停止闪烁时，扳转旋钮释放多余蒸汽在一个空杯里。

将牛奶倒入一个杯中，将发泡器插入就奶中几毫米开始进行打奶泡，随着奶泡逐渐丰富，向下移动杯子，使发泡器始终进去牛奶中的位置为几毫米。

打好的奶泡后先将粗糙的奶泡盛入一个干净的容器里

把剩余的蒸汽奶泡倒入一个杯中

用一个小勺沿着杯壁缓缓倒入咖啡

把之前盛出的粗糙奶泡盖在咖啡上

一杯简单的家庭版拿铁就完成啦

卡布奇诺和拿铁制作的方法基本一样，区别就是拿铁牛奶较多，奶泡较少，而卡布奇诺牛奶较少，奶泡较多，同样分离粗糙的奶泡后把牛奶倒入杯中。

沿着杯壁借助一个小勺倒入咖啡

最后加盖奶泡，一杯简单的家庭版卡布奇诺就完成啦。

第三款摩卡，是先将巧克力酱倒入杯底。

倒入做好的咖啡

加入打好的牛奶，基本不用奶泡很丰富，利用发泡器加热牛奶就好

最后上层铺满鲜奶油，在家为了方便也可以用喷射式奶油哦。

一杯简单的家庭版摩卡咖啡就完成啦

这样算来加上最初的意式浓缩，貌似做了四款咖啡哦，没有复杂的拉花，就利用咖啡，牛奶，奶泡就可以在家享用不同品类的咖啡咯～

我想能在家拥有咖啡吧的吃货们一定是对生活品味有所追求的吃货，已经分享了各种喝的方式了，饿着肚子也不行，不如再来一份吃的正好配上一餐吧。惬意慵懒的周末，在家吃一顿最经典brunch，用一份班尼克蛋喝一杯香浓的咖啡来开启美好的一天吧！